牻牛兒醇是一個éžç’°å–®èœé†‡é¡žåŒ–åˆç‰©ã€‚它是玫瑰油ã€é¦¬ä¸é¦™æ²¹å’Œé¦™èŒ…æ²¹ç‰é¦™ç²¾æ²¹çš„主è¦æˆåˆ†ä¹‹ä¸€ï¼Œä¹Ÿå°‘é‡å˜åœ¨äºŽå¤©ç«ºè‘µå’Œæª¸æª¬ä¸ã€‚常溫下為無色至黃色的油狀液體，具有溫和ã€ç”œçš„玫瑰花氣æ¯ï¼Œå‘³æœ‰è‹¦æ„Ÿã€‚難溶于水，å¯æº¶äºŽæœ‰æ©Ÿæº¶åŠ‘ä¸ã€‚香葉醇åŠå…¶é…¯å»£æ³›ç”¨ä½œæ—¥ç”¨é¦™ç²¾å’Œé£Ÿç”¨é¦™ç²¾ï¼Œæ˜¯çŽ«ç‘°ç³»é¦™ç²¾çš„主劑，用于é…制日用產å“和食å“。
牻牛兒醇制備方法
　　工æ¥ä¸Šç”Ÿç”¢ç‰»ç‰›å…’醇，以月桂烯為原料。月桂烯的一級氯化物與乙酸鈉共熱，得香葉醇和橙花醇的乙酸酯混åˆç‰©ã€‚然åŽå°‡æ¤ç²—酯皂化，å†è’¸é¤¾å¾—ç´„å«60%牻牛兒醇和40%橙花醇的混åˆç‰©ï¼Œä»”細分餾å¯å¾—高å“級的香葉醇。用a-蒎烯為原料，通éŽèŠ³æ¨Ÿé†‡å¯ç”Ÿç”¢é«˜è³ªé‡çš„牻牛兒醇。
牻牛兒醇用途
　　廣泛用于花香型日用香精，å¯ç”¨äºŽè˜‹æžœã€è‰èŽ“ç‰æžœé¦™åž‹ã€è‚‰æ¡‚ã€ç”Ÿå§œç‰é¦™åž‹çš„食用香精，也å¯åˆ¶æˆé…¯é¡žé¦™æ–™ã€‚
　　牻牛兒醇為玫瑰系香精的主劑，åˆæ˜¯å„種花香香精ä¸ä¸å¯ç¼ºå°‘的調香原料，也å¯çœ‹ä½œå¢žç”œåŠ‘，還å¯ç”¨äºŽé…制食å“，香皂，日用化å¦å“香精。從天然精油ä¸åˆ¶å–的產å“，é…制食å“，日用化å¦é¦™ç²¾ç”¨æ™‚，å«ç‰»ç‰›å…’醇大于90%，é…制香皂香精用時，å«ç‰»ç‰›å…’醇大于80%。工æ¥å“ç‰»ç‰›å…’é†‡å’Œæ©™èŠ±é†‡æ˜¯åˆ¶é€ é¦™è‰é†‡ï¼Œé¦™è‰é†›ã€æª¸æª¬é†›ã€ç¾¥åŸºé¦™è‰é†›ã€ç´«ç¾…è˜é…®å’Œç¶ç”Ÿç´ A的原料，用牻牛兒醇åˆæˆçš„å„種酯，也是很好的香料。
　　入藥用于抗èŒå’Œé©…蟲；臨床治療慢性支氣管炎效果較好,ä¸åƒ…有改善肺通氣功能和é™ä½Žæ°£é“阻力的作用,而且å°æ高機體å…ç–«åŠŸèƒ½ä¹Ÿé —æœ‰è£¨ç›Š,且有起效快,副作用å°çš„優點。
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