蔗糖大家都知é“，是我們常常食有的糖的主è¦æˆåˆ†ï¼Œè”—糖是雙糖的一種，蔗糖有著甜味，沒有氣味，蔗糖å¯ä»¥æº¶äºŽæ°´ä¸ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥æº¶äºŽç”˜æ²¹ä¹‹ä¸ï¼Œåœ¨æ¤ç‰©ç•Œä¸çš„許多æ¤ç‰©éƒ½å˜åœ¨è”—ç³–çš„æˆä»½ï¼Œè”—ç³–åˆå¯ä»¥åˆ†ç‚ºç™½ç ‚ç³–åŠå†°ç³–，粗糖ç‰å¤šç¨®ä¸åŒçš„糖類。
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çµæ§‹ç°¡å¼ç‚ºï¼šOC1C(OC(CO)C(O)C1O)OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O。
蔗糖化å¸å¼ï¼š
C12H22O11
蔗糖的性質
蔗糖相å°åˆ†åè³ªé‡ 342.3
蔗糖沒有毒，å¯ä»¥ç”¨ä¾†ä½œç‚ºé£Ÿå“æ·»åŠ åŠ‘ã€‚
蔗糖一般人都å¯ä»¥é£Ÿç”¨ï¼Œä¸éŽå°äºŽç³–尿病患者來說最好還是ä¸è¦åƒè”—糖比較好，兒童也ä¸èƒ½å¤šåƒï¼Œå¦å‰‡è”—ç³–åƒå¤šäº†å®¹æ˜“出ç¾è›€ç‰™ã€‚
蔗糖的分類比較多，有冰糖，紅糖，黑糖ç‰å¤šç¨®åˆ†é¡žï¼Œåœ¨é€™äº›è”—糖的分類之ä¸ï¼Œç´”度最高的是單晶體冰糖，日常生活ä¸æœ€ç‚ºå¸¸è¦‹çš„ç‚ºç™½ç ‚ç³–ã€‚
蔗糖的主è¦åŽŸæ–™æ˜¯æˆ‘們熟悉的甘蔗，還有甜èœï¼Œå°‡ä»–們壓碎以åŽï¼Œæ”¶é›†åˆ°çš„ç³–æ±ï¼Œç¶“éŽéŽæ¿¾åŽå†è™•ç†ï¼Œå°‡å…¶ä¸æœ‰é›œè³ªåŽ»é™¤ä»¥åŽï¼Œå†ç¶“éŽä¸€ç³»åˆ—的處ç†çµæ™¶ä»¥åŽå°±æˆç‚ºäº†è”—糖。
以上就是為大家分享的蔗糖的çµæ§‹å¼ï¼Œè¨±å¤šäººéƒ½ä»¥ç‚ºç™½ç ‚ç³–å°±æ˜¯è”—ç³–ï¼Œå…¶å¯¦ç™½ç ‚ç³–åªæ˜¯è”—ç³–ä¸çš„一種罷了。這個大家è¦äº†è§£ä¸€ä¸‹å“¦ã€‚