粘多糖是什么?粘多糖åˆè¢«ç¨±ç‚ºç³–胺èšç³–，簡稱GAGs，粘多糖是一種蛋白èšç³–大分åä¸èšç³–部分的總稱。
粘多糖是一種廣泛å˜åœ¨äºŽå‹•ç‰©çµ„ç¹”ä¸çš„糖蛋白（粘蛋白）的輔基，粘多糖å«æœ‰N-乙酰氨基己糖和己糖醛酸，有的粘多糖ä¸é‚„å«æœ‰ç¡«é…¸ï¼Œç¨±ç‚ºé…¸æ€§ç²˜å¤šç³–，粘多糖是一類雜多糖。
粘多糖å˜åœ¨äºŽå‹•ç‰©çš„軟骨ã€è…±ç‰çµç· 組織屮，構æˆäº†çµ„織的間質，æŸäº›è…ºé«”分泌的起潤滑作用的粘液ä¸ï¼Œä¹Ÿå«æœ‰è¨±å¤šçš„粘多糖。粘多糖在動物的組織æˆé•·å’Œå†ç”ŸéŽç¨‹ä¸ï¼Œåœ¨å—ç²¾éŽç¨‹ä¸ï¼Œä»¥åŠè¨±å¤šç—…原微生物å°æ©Ÿé«”侵染éŽç¨‹ä¸ï¼Œéƒ½èµ·è‘—å分é‡è¦çš„作用。
粘多糖的糖基，常以共價éµåŒè‚½éˆä¸çš„絲氨酸或蘇氨酸的羥基çµåˆã€‚
幾種常見的粘多糖有é€æ˜Žè³ªé…¸ã€ç–酸軟骨索和è‚ç´ ç‰ï¼Œé€æ˜Žè³ªé…¸ï¼šå…¶ä¸»è¦åŠŸèƒ½æ˜¯åœ¨çµ„ç¹”ä¸å¸è‘—水，具有ä¿è·å’Œç²˜åˆç´°èƒžçš„作用。
è‚ç´ ï¼šæ˜¯ä¸€ç¨®å«ç¡«é…¸é…¯çš„粘多糖，為動物體內的一種天然的抗å‡è¡€ç‰©è³ªï¼Œå˜åœ¨äºŽè‚ºã€è‚Œè‚‰ã€è¡€ç®¡å£ç‰çµ„ç¹”ä¸ã€‚
è‚ç´ ï¼ˆHeparin），也稱為普通è‚ç´ ï¼Œæ˜¯ä¸€ç¨®å¤©ç„¶ç³–èƒºèšç³–抗å‡è¡€åŠ‘，å¯ç”¨ä¾†æ²»ç™‚åŠé 防深éœè„ˆè¡€æ “ã€è‚ºæ “å¡žã€å‹•è„ˆæ “塞，也å¯ç”¨äºŽæ²»ç™‚心肌梗塞以åŠä¸ç©©å®šåž‹å¿ƒçµžç—›ã€‚通常以éœè„ˆæ³¨å°„æ–¹å¼çµ¦è—¥ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥æ‡‰ç”¨åœ¨é‡‡è¡€ç®¡ä»¥åŠè¡€æ¶²é€æžæ©Ÿã€‚
ç–é…¸è»Ÿéª¨ç´ ï¼Œç¡«é…¸è»Ÿéª¨ç´ æŒ‰å…¶çµ„æˆæˆåˆ†åˆå¯åˆ†ç‚ºç¡«é…¸è»Ÿéª¨ç´ A,Bã€Cç‰ä¸‰ç¨®ã€‚å˜åœ¨äºŽè»Ÿéª¨ã€çš®è†šã€è‡å¸¶ç‰éƒ¨ï¼Œä½ï¼Œæ˜¯é€™äº›çµ„組的é‡å¥‘組æˆæˆåˆ†ä¹‹ä¸€ã€‚
從1916年發ç¾ä»¥ä¾†ï¼Œ è‚ç´ å·²åˆ—å…¥ä¸–ç•Œè¡›ç”Ÿçµ„ç¹”åŸºæœ¬è—¥ç‰©æ¨™æº–æ¸…å–®ä¸ï¼ˆèƒ½åˆ—入這個清單的，都是被èªå®šç‚ºå¥åº·ç…§è·ç³»çµ±ä¸æœ€å®‰å…¨èˆ‡æœ€æœ‰æ•ˆçš„藥物）。